南投縣中寮鄉廣英國小廢校後，前年出租作為森優生態實驗教育學校，
一年多來，這所採芬蘭主題式教育的學校，強調學生不是客人，而是學校的主人
，動手做、做中學，因為活化再利用，生意盎然。
廣英國小原有的飯廳，森優將其中一部分闢作咖啡廳。
（記者陳鳳麗攝）
廢校的廣英國小環境極美，現在是森優生態實驗教育學校，
符合生態教育的需求。（記者陳鳳麗攝）
森優生態實驗教育學校，創辦人也是現任校長蔣小梅，在台中市潭子區租地辦學三年，
租約到期後，因緣際會與南投縣府教育處搭上線，在教育處推薦下，把學校遷至民國
一○五年六月廢校的中寮鄉廣英國小。
廣英國小的校舍在九二一大地震後重建，建築師打破傳統校舍的框架，校舍極美，
與青山綠樹相呼應，完全符合「森優」生態學校的需求。
小一到國三 混齡分組設計菜單
「森優」目前有國小和國中部各廿名學生，今年二月高中部成立，預定招收十名學生
，專攻工業設計。校長蔣小梅鼓勵學生發問，希望培養學生解決問題、自主學習、溝通
表達、邏輯思辨的能力，學生學粉刷牆壁、學種花草、學釘狗屋，也學當廚師。
蔣小梅說，從小一到國三，所有學生要混齡分組在圖書館設計菜單，參考節氣的作物和
養生原則選食材，要算熱量還要算碳足跡，還要在廚房裡洗菜、切菜、做菜，這套取名
為「料理陣俱樂部」的主題課程，今年被遠見．天下文化教育基金會選為「未來教育
台灣100」的得獎學校。
「森優」也將廣英國小原有的飯廳功能擴大，附設咖啡廳，教學生煮咖啡、烘咖啡豆，
從裡面學數學、物理、化學，這套主題式課程取名為「神奇魔豆俱樂部」，希望讓學生
找到學習的樂趣。
資料來源:http://news.ltn.com.tw/news/focus/paper/1168595
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